Продолжая использовать сайт sokolovi.ru Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Подробнее


У нас найдется все:
и для фигуры, и для души
Аргентинский соус «Чимичурри»
Главная » Еще! » Соусы и заправки » Аргентинский соус «Чимичурри»

Ингредиенты на 1 чашку соуса
1 чашка листочков петрушки (плотно упаковать);
1 чашка листочков мяты (плотно упаковать);
1/3 чашки оливкового масла;
¼ чашки свежего лаймового сока (2 небольших лайма);
2 ст л порезанного чеснока (4–5 зубчиков);
1 ч л порезанного перца чили (¼ халапеньо);
1 ч л молотого кумина;
1 ч л соли крупного помола.
Приготовление
Сложить все ингредиенты в процессор или блендер и сделать пюре.
Использовать сразу или хранить в холодильнике несколько дней.